Menos de una semana después de que la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos confirmara que la cepa H5N1 es altamente patógena de Gripe aviar Fue descubierto en bandadas de aves de corral en Alberta, un ministro del gabinete provincial dijo que «no hay riesgo para la seguridad alimentaria» y su gobierno está respondiendo al desarrollo.
«La detección rápida de estos casos es un testimonio de la eficacia de nuestro sistema de respuesta y vigilancia de enfermedades y el compromiso de nuestros productores avícolas», dijo el ministro de Agricultura, Silvicultura y Desarrollo Económico Rural, Nate Horner, en un comunicado de prensa emitido el martes.
«El riesgo para la salud humana es muy bajo».
Horner dijo que su gobierno está ayudando a la CFIA a lograrlo mediante pruebas y mapeo.
“Hemos ofrecido nuestra ayuda siempre que ha sido posible y necesario”, dijo el ministro. “Estamos en contacto regular con la CFIA, la industria, los productores y otras partes interesadas para garantizar una respuesta coordinada, eficaz y oportuna.
«Este caso es un importante recordatorio de la importancia de las medidas de bioseguridad rigurosas y la detección temprana».
Horner señaló que cualquier persona con bandadas de aves de corral debe informar cualquier caso sospechoso de gripe aviar a la CFIA oa la Oficina de Veterinarios de Alberta.
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Desde fines del año pasado, se han detectado brotes de gripe aviar que involucran la cepa altamente patógena H5N1 en otras partes de Canadá, incluidos Terranova y Labrador, Nueva Escocia y Ontario.
Si bien los diferentes tipos de gripe aviar a menudo se consideran leves, el virus H5N1 puede causar enfermedades graves y la muerte en las aves.
Hasta ahora, dijeron las autoridades, no hay evidencia de transmisión de granja a granja.
La CFIA ha establecido áreas de control en Alberta con brotes activos para poner en cuarentena a los animales infectados.
En su declaración, Horner reconoció que este es un «momento muy difícil para los productores afectados».
«Apreciamos el apoyo continuo de todas las partes interesadas mientras continuamos trabajando juntos para resolver este problema».
– Con archivos de Laura Othman, The Canadian Press
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