MANILA, Filipinas – España busca penetrar en el mercado minorista filipino para las exportaciones de carne de cerdo, ya que se prevé que la demanda crezca aún más gracias al aumento del consumo y la mejora de la economía.
Interporc, la asociación española del sector porcino, busca acceder al mercado minorista, ya que atiende principalmente a los procesadores de carne filipinos.
“Tenemos experiencia comprobada en términos de la relación y esperamos ganar nuevos canales para vender nuestros productos a medida que exportamos a procesadores”, dijo Daniel de Miguel, vicepresidente y director internacional de Interporc.
“Una vez que la carne llega a Filipinas, se procesa. Pero ahora, (lo que) tenemos que hacer es demostrar que nuestra carne puede ir al canal minorista… Eso es un desafío para nosotros”, dijo.
Interporc dijo que estaba lista para satisfacer la demanda de carne de cerdo del país en el mercado minorista, que está creciendo constantemente.
En contraste con la tendencia en Europa, de Miguel citó el aumento del consumo en Filipinas como un factor clave para dirigirse a los canales minoristas.
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«Tenemos que destacar que la situación económica de Filipinas está mejorando mucho. El consumo está aumentando. Esta situación es muy diferente en Europa, donde el consumo de carne en general está disminuyendo mucho porque la tendencia es diferente y el mercado filipino agradece la buena sabor a cerdo.
En los últimos tres años, Interporc dijo que las exportaciones a Filipinas crecieron un 30 por ciento y continúan viendo una tendencia al alza en los envíos.
«Creo que la tendencia podría ser positiva en los próximos años… tal vez no un aumento del 30 por ciento, sino del 5 al 10 por ciento, dependiendo de la demanda de Filipinas. Pero estamos muy dispuestos a ofrecer productos seguros a Filipinas», de Miguel dicho.
Actualmente, la peste porcina africana ya se ha extendido a 16 distritos después de que el virus mortal penetrara en Visayas Central.
Con esto, Interporc dijo que España, el mayor productor de carne de cerdo de Europa, está lista para ayudar a aumentar la oferta de carne de cerdo en Filipinas.
El año pasado, España fue el mayor exportador de carne de cerdo del país, importando 222,08 millones de kilogramos o el 31,3 por ciento de todos los envíos de carne de cerdo, según datos de la Oficina de Industria Animal (BAI).
Hasta finales de febrero de este año, los datos del BAI mostraron que España seguía siendo el principal proveedor de carne de cerdo del país con 8,75 millones de kilogramos, o el 28,9 por ciento del total.
Interporc, junto con Filporc, la asociación portuguesa del sector porcino, han lanzado su campaña «EU Pork, the Smart Choice» para promover la carne de cerdo europea de alta calidad de España y Portugal.
La campaña de tres años se lleva a cabo en tres mercados asiáticos, a saber, China, Vietnam y Filipinas.
Actualmente, Filipinas se ubica como el segundo mercado de carne más grande por volumen en la región de la ASEAN, después de Vietnam, y el quinto en Asia, con un aumento esperado del 32 por ciento en los próximos cinco años.
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