Health Canada ha anunciado la retirada del Single Chip Challenge Paqui 2023. Imagen: Health Canada.
Health Canada ha retirado del mercado una marca popular de patatas fritas después de que un niño de 14 años muriera en Estados Unidos por complicaciones médicas que se cree fueron causadas por el «2023 One Chip Challenge».
Health Canada anunció que el retiro del mercado se debe a “reacciones adversas reportadas” del “desafío de un chip 2023” de la marca Paqui.
El 1 de septiembre, Harris y Lobah, un estudiante de último año de 14 años de la escuela secundaria Doherty Memorial en Massachusetts, murieron inesperadamente. a Página de GoFundMe para adolescentes Se informa que murieron después de comer una de las patatas fritas picantes.
Los Paqui Chips contienen el condimento de dos de los mejores pimientos disponibles actualmente: Carolina Reaper Peppers, que son alrededor de 1,7 millones de unidades Scoville, y Naga Viper Pepper, que son alrededor de 1,4 millones de unidades Scoville.
El sitio web de Paqui afirma que el One Slice Challenge es sólo para adultos y «no para niños, ni para personas sensibles a las comidas picantes, que tengan alergias alimentarias, que estén embarazadas o que tengan problemas de salud subyacentes».
«Hemos visto un aumento en el número de adolescentes y otras personas que no prestan atención a estas advertencias. Como resultado, aunque el producto continúa cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria, por precaución, estamos trabajando activamente con nuestros minoristas. para retirar el producto de los estantes.»
«También ofrecemos reembolsos por nuestro producto de desafío de chip único».
Según el New York Times, la escuela secundaria llamó a la madre de Lobah la semana pasada para decirle que su hijo estaba enfermo. Cuando llegó a la escuela, la niña se quejó de un fuerte dolor de estómago.
Dos horas más tarde fue trasladado al hospital, donde posteriormente falleció. La autopsia está pendiente.
Health Canada dice que la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) está llevando a cabo una investigación de seguridad alimentaria, que podría dar lugar a la retirada de otros productos.
«La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) está llevando a cabo una investigación de seguridad alimentaria, que puede dar lugar a la retirada de otros productos».
El One Chip Challenge ha sido promovido por Amplify Snack Brands, una empresa de Hershey, desde 2016.
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