La acuicultura se considera esencial para aliviar los desafíos que enfrenta el sector de la pesca artesanal.
La acuicultura proporciona solo el 20% del consumo de productos del mar en la Unión Europea, muy por debajo del promedio mundial del 50%, que la Comisión Europea y los actores de la industria esperan cambiar.
El sector se considera clave para aliviar los desafíos que enfrenta la industria pesquera tradicional basada en la caza de especies silvestres.
“Necesitamos buscar historias de éxito de usos económicos alternativos del mar que podamos expandir y compartir en las áreas costeras europeas y crear nuevos empleos de resiliencia”, dijo recientemente a Euronews Virginius Senkivius, Comisario Europeo de Medio Ambiente.
«Depender únicamente de la pesca y el turismo es un gran riesgo para la economía azul. Lo vimos con la pandemia de COVID-19, que fue un gran golpe para estos sectores, que básicamente se cerraron y dejaron a las personas sin ingresos. Lo mismo sucedió. con la agresión rusa en Ucrania «, lo que tuvo un impacto significativo en los precios del diésel utilizado por los barcos. Una vez más, fue un período muy difícil para el sector pesquero, que enfrentó costos operativos crecientes», dijo Sinkevičius.
El pasado mes de febrero, la Comisión Europea presentó un paquete de medidas para mejorar la sostenibilidad y resiliencia del sector pesquero y acuícola de la UE, y el Parlamento Europeo también está preparando un informe sobre los últimos diez años de la Política Pesquera Común.
Pierre Karliskind, presidente del Comité de Pesca del Parlamento Europeo, aboga por un enfoque equilibrado entre los usos económicos y la protección de la biodiversidad.
“Nos interesa la idea de la planificación marina, donde podemos decir que en este lugar podemos pescar, en otro lugar debemos proteger los ecosistemas, o en ese lugar también podemos desarrollar la acuicultura, hay lugar para todos, nosotros solo necesito sentarme alrededor de la mesa y trabajar con investigadores y mover a todos, incluidos los Cazadores, en la dirección correcta”.
Potencial de algas
El Informe sobre la economía azul de la UE 2023, publicado la semana pasada, señala que las algas son clave para este nuevo enfoque, generando 10 millones de euros de facturación en Francia, España y Portugal, donde se está desarrollando rápidamente.
En todo el mundo, el cultivo de algas se realiza principalmente y más del 97 % de la producción total proviene de Asia, y la producción china representa el 57 % del total. La Unión Europea importa la mayor parte de lo que utiliza en diversas industrias, desde alimentos hasta medicamentos y cosméticos, e incluso ahora textiles. También ha habido algo de recolección de animales silvestres y los sistemas de acuicultura se están volviendo más populares.
«Europa importa actualmente alrededor de 600 millones de euros al año de productos a base de algas y el objetivo es revertir esta actividad. Actualmente hay alrededor de 80 empresas dedicadas a la acuicultura de algas, repartidas en varios países de la UE, con una producción centrada principalmente en cuatro tipos de algas que permiten que este sector se desarrolle tanto en el norte como en el sur de Europa”, dijo a Euronews Helena Abreu, vicepresidenta de la Federación Internacional de Algas Marinas.
Pero todavía queda mucho por hacer en términos de facilitar el acceso al espacio marino, para determinar las mejores ubicaciones para estas granjas, así como los mecanismos para apoyar la transferencia de tecnología de la investigación al mercado y también para aumentar la conciencia pública a través de la creación de información. y estrategias de marketing. Los profesionales ahora piden una mejor regulación de esta proteína baja en carbohidratos.
«A nivel regulatorio, queremos una competencia leal, queremos que las reglas sean las mismas para todos. Europa puede proporcionar este marco, en primer lugar. Queremos un fácil acceso al mar o al agua de mar, tanto en tierra como en el mar, y fomentar la creación de empresas «, dijo a Euronews Jean-Baptiste Wallart, presidente de la Federación Francesa de Algas y Plantas Marinas.
“Queremos que la lista de algas que se pueden utilizar sea un poco más larga: en Bretaña tenemos 700 especies de algas, pero para consumo humano solo tenemos 40 autorizadas”, añadió.
La Comisión Europea prometió anteriormente tomar medidas para apoyar al sector, en particular «financiando proyectos piloto para la reorientación profesional y apoyando a las PYME y proyectos innovadores en el sector de las algas» y «realizando estudios y debates para comprender mejor el papel de las algas» en la sostenibilidad. producción económica y estrategias para enfrentar el cambio climático.
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