Una familia por mesa se enfrenta a una reacción violenta en los restaurantes de Manitoba

WINNIPEG – Algunos restaurantes de Manitoba dicen que los cambios propuestos a las órdenes de salud no van lo suficientemente lejos, ya que tienen problemas para hacer cumplir la regla de “una familia por mesa” en Manitoba, una regla que, según algunos, está aislando a quienes viven solos.

Comer fuera es algo que a Bob Holiday le gusta hacer todas las semanas. Antes de la pandemia, se reunía con amigos todos los viernes y sábados para desayunar, y ahora come solo.

Dijo: “Éramos dos o tres, las mismas personas con las que estuvimos sentados juntos durante una semana y una semana”. “La otra mañana apareció mi primo y se sentó a dos metros de mí en una mesa”.

El jueves, el condado pidió a los residentes de Manitoba que compartieran sus opiniones sobre posibles cambios en las órdenes de salud pública.

Para la industria de restaurantes, la provincia está considerando aumentar los límites de capacidad al 50 por ciento, aunque se mantiene la regla de una cama por mesa.

Para personas como Holiday que viven solas, la norma puede ser el aislamiento.

“Muchos restaurantes tienen estos separadores, pero tienes que sentarte solo”, dijo.

Si bien se puede reabrir legalmente para los clientes, Oakwood on Osborne todavía solo sirve comida rápida.

La propietaria Wendy May dijo que una cama por base de mesa es la razón por la que decidió mantener cerrado el comedor. Dijo que no se siente cómoda observando a sus invitados.

“Si vives solo, dos personas específicas pueden venir a tu casa y eso es genial, pero al mismo tiempo, ¿en qué se diferencia eso de su capacidad para ir a tomar una taza de café o almorzar con estas dos personas?”, Dijo.

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Es posible que desee que la capacidad aumente al 50 por ciento y que se elimine la regla de las camas individuales.

En Sargent Street, Harman Cafe también opta por permanecer cerrado para cenar.

El propietario Dista Negato dijo que verificar las identidades de los clientes para asegurarse de que sean de la misma casa no es una tarea fácil.

“Algunas personas simplemente no entienden”, dijo Negato. “No puedo entrevistarlos, al mismo tiempo tengo que cocinar, y al mismo tiempo tengo que servir”.

El Dr. Jazz Atual, vicepresidente provincial de salud pública, dijo que la provincia quiere que los restaurantes y las empresas vuelvan a abrir, pero también quiere reducir los riesgos.

“Al llevarlo al 50 por ciento, más familias pueden salir juntas y salir a comer”, dijo. “Permite a las empresas adaptarse a un mayor volumen dentro de esa instalación y saber cómo hacerlo”.

Holiday dijo que espera con ansias el día en que no tenga que comer solo y tiene planes para cuando llegue ese día.

“Llevaba a mi sobrina a comer papas fritas en Red Top en lugar de llevarlas a casa y llevarlas a casa”.

Algunos de los restaurantes con los que habló CTV News dijeron que tener la opción de abrir al 25 por ciento de su capacidad significa que ya no califican para el apoyo financiero del condado, lo que se suma al desafío de intentar reabrir.

Cualquier cambio realizado en las regulaciones de salud se implementará en dos fases durante un período de seis semanas que podría comenzar el 5 de marzo y nuevamente el 26 de marzo.

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